Cosa ha permesso ai vermicelli di patate dolci e all’amido di Lulong, Hebei, di raggiungere i mercati della Corea del Sud, del Vietnam e dell’Australia?

Nel settembre 2026, nella città di Baoding si è tenuta la campagna "Le verdure pulite dell'Hebei entrano a Pechino", in particolare l'iniziativa "Ingresso a sei canali" con una vetrina e un evento di matchmaking per le mense istituzionali. Ospitato dal Dipartimento provinciale dell'agricoltura e degli affari rurali di Hebei e organizzato dall'Ufficio municipale dell'agricoltura e degli affari rurali di Baoding, l'evento ha visto la partecipazione di Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. L'azienda ha presentato la sua gamma difecola di patate dolcie vermicelli, suscitando un notevole interesse da parte dei buyer e dei partner di distribuzione presenti.

Radicato nella "città natale delle patate dolci cinesi", con oltre 30 anni di attenzione alla lavorazione delle patate dolci

Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. si trova nella contea di Lulong, città di Qinhuangdao, provincia di Hebei. La contea di Lulong è rinomata come la "città natale delle patate dolci cinesi" e vanta comodi trasporti e una rete logistica ben sviluppata.

Tongyou Potato Industry è stata fondata nel 1992, originariamente come fabbrica di vermicelli Shuangli della contea di Lulong, ed è stata ufficialmente ribattezzata Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. nel 2017. Dopo oltre tre decenni di sviluppo, l'azienda si è evoluta in un'impresa alimentare orientata all'esportazione che integra la lavorazione delle patate dolci fresche con la ricerca e sviluppo, la produzione e la vendita di fecola di patate dolci e vermicelli.

Secondo i dati aziendali pubblici, l'azienda occupa un'area totale di 66.600 metri quadrati, con un'area edificabile totale di 15.000 metri quadrati e un investimento in immobilizzazioni di 35 milioni di yuan. La sua capacità di lavorazione annuale comprende 30.000 tonnellate di patate dolci fresche, con una resa di 7.000 tonnellate di fecola di patate dolci e 6.000 tonnellate di vermicelli di patate dolci.

Produzione e Qualità: Materie Prime, Lavorazioni e Marchio

La qualità dei vermicelli di patate dolci è strettamente legata alla purezza dell'amido e al processo di produzione.

Essendo la "città natale delle patate dolci cinesi", la contea di Lulong possiede condizioni naturali ideali per l'industria delle patate dolci. La Tongyou Potato Industry organizza la propria produzione sfruttando queste risorse di materie prime locali.

Per quanto riguarda le tecniche di produzione, la lavorazione della fecola di patate dolci e dei vermicelli prevede più fasi, tra cui lavaggio, frantumazione, separazione dei residui di polpa, sedimentazione, disidratazione ed essiccazione. In particolare, l’azienda mantiene una fase naturale di essiccazione al sole nel suo processo produttivo. Per quanto riguarda lo sviluppo del marchio, l'azienda attualmente possiede due marchi principali: "Han Er Ge" e "Shu Zhong Ru Yi", che coprono quattro serie di prodotti. In particolare, ilfecola di patate dolcivenduto con il marchio "Han Er Ge" è disponibile in buste con beccuccio da 200 g. Per i mercati esteri, l'azienda ha registrato il marchio dell'amido "Yongpingfu" in Corea del Sud, dove i suoi prodotti hanno ottenuto consensi da parte delle associazioni dell'industria alimentare e un elevato riconoscimento da parte dei clienti.

Presenza sul mercato e riconoscimenti: copertura nazionale in oltre dieci province e città; esportazioni verso tre paesi.

In termini di portata del mercato, Tongyou Potato Industry riferisce che i suoi prodotti sono venduti in più di dieci province e città nazionali, tra cui Pechino, Tianjin, Hebei, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Shanxi, Shaanxi, Henan, Guangdong e Fujian. A livello internazionale, i prodotti vengono esportati in paesi come Corea del Sud, Vietnam e Australia.

Inoltre, Tongyou Potato Industry è un utente autorizzato del "Lulong Fentiao" (LulongVermicelli Di Patate Dolci) marchio di indicazione geografica, registrato presso l'Amministrazione nazionale per la proprietà intellettuale dalla Lulong Sweet Potato Association.

L'azienda ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui essere stata nominata impresa leader nell'esportazione nell'industria locale, impresa dimostrativa per la lavorazione di prodotti agricoli a Qinhuangdao, impresa leader nell'industrializzazione agricola a Qinhuangdao e impresa con classificazione AA per "integrità finanziaria" a livello municipale.

Promuovere la rivitalizzazione rurale attraverso il miglioramento industriale

Questa campagna "Six-Entry", che porta verdure trasformate in modo pulito dall'Hebei a Pechino, è incentrata sul rafforzamento dei marchi agricoli, sullo snellimento dei canali dalla produzione alla vendita, sul potenziamento della rivitalizzazione rurale e sull'aiuto agli agricoltori ad aumentare il loro reddito.

La partecipazione a questo evento rappresenta un'opportunità significativa per l'industria della patata Tongyou di espandere i propri canali nazionali di approvvigionamento sfuso e di ristorazione istituzionale, rafforzando al contempo l'influenza del proprio marchio. Guardando al futuro, l'azienda prevede di espandersi ulteriormente sia nei mercati nazionali che internazionali, continuando a concentrarsi sui suoi due prodotti principali: fecola di patate dolci evermicelli di patate dolci.